杨威家的早餐菜单比健身房还狠
早上六点半,武汉某小区厨房灯刚亮,杨威已经把蛋白粉倒进搅拌杯。不是那种网红代餐奶昔,是纯得发苦的乳清蛋白,配温水,一勺下去水面都泛白。他女儿揉着眼睛从餐桌边探头:“爸爸,今天还是这个?”

桌上没油条,没豆浆,连片面包都没有。三只白瓷碗一字排开:一碗蒸蛋羹,表面光滑得能照人;一碗焯过水的鸡胸肉丝,旁边搭着几根西蓝花,绿得像刚从地里拔出来;第三碗是燕麦粥,稠度刚好能挂住勺背,上面撒了点奇亚籽——这玩意儿在超市卖得比大米贵三倍。
杨云端着咖啡从卧室出来,看一眼菜单就笑了:“你这哪是喂孩子,这是给体操队加练补营养mk体育。”她自己手里的拿铁还冒着热气,但没往餐桌边坐,转身去煎了个溏心蛋,偷偷塞进女儿碗里。杨威没说话,只是把女儿面前那碗鸡胸肉往中间推了推。
其实这顿早餐的成本不低。鸡胸肉是真空低温慢煮的,一包就要四十多块;奇亚籽按克算钱,一顿撒下去够买两根油条;连那碗燕麦都不是超市常见的即食款,是加拿大进口的钢切燕麦,煮起来要二十分钟。可杨威觉得值——他自己的早餐更狠:两份蛋白、半斤蔬菜、30克坚果,碳水控制在20克以内,吃完还得空腹做二十分钟核心激活。
女儿咬着溏心蛋小声嘀咕:“我们班同学早上都吃煎饼果子……”杨威擦了擦嘴,起身去阳台拉伸。阳光照进来,他手臂上的肌肉线条在晨光里绷得像弓弦。没人回答孩子的话,但厨房里那碗没动过的鸡胸肉,已经说明了一切。
这哪是家常早餐?分明是训练计划第一页。
